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Hüttenwirt/-wirtin (m/w/d)
BaiersbronnCDI
Détail de l'offre
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.
Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
- Sie leiten und managen das Team in unserer Wanderhütte "Sattelei", einem sehr beliebten Ausflugsziel in der Region
- Sie überwachen den täglichen Betrieb, einschließlich Personaleinsatzplanung, Inventarverwaltung und Finanzberichterstattung
- Sie gewährleisten einen außergewöhnlichen Kundenservice und schaffen eine einladende Atmosphäre für alle Gäste
- Aufrechterhaltung hoher Standards für Sauberkeit und Hygiene in der gesamten Hütte ist selbstverständlich
- Sie entwickeln und implementieren Marketingstrategien, um die Hütte bekannt zu machen und die Besucherzahlen zu erhöhen
- Sie organisieren und beaufsichtigen Sonderveranstaltungen und Gruppenbuchungen
- Sie gewährleisten die Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften, einschließlich der Lebensmittelsicherheitsstandards
- Sie verwalten Budgets und kontrollieren die Kosten bei gleichzeitiger Maximierung der Einnahmen
- Zusammenarbeit mit dem größeren Bareissianer-Team, um den Hüttenbetrieb mit den allgemeinen Unternehmenszielen in Einklang zu bringen, ist uns wichtig
- Sie reagieren auf Gästefeedback und lösen alle Probleme umgehend und professionell
- Sie implementieren umweltfreundliche Praktiken, um die ökologischen Auswirkungen der Hütte zu minimieren
- Sie haben eine Ausbildung zum Hotelfachmann/ -frau oder Restaurantfachmann/ -frau erfolgreich absolviert, bzw. auch als Quereinsteiger mehrjährige Erfahrungen aus einer ähnlichen Position. Kenntnisse als Jungführungskraft sollten vorhanden sein.
- Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie
- Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
Wir bieten:
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg