Voiturier H/F

Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature.

Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de la Côte d’Azur, le chemin fut passionné.

En 2019, les récompenses suprêmes des 3 étoiles au Guide Michelin et la première place au classement mondial The World’s 50 Best Restaurants, n’ont fait que confirmer sa virtuosité incroyable. En 2020, Mauro Colagreco est le premier à obtenir la « Plastic Free » certification pour le restaurant Mirazur.

La cuisine du Mirazur travaille autour de la biodynamie avec 4 univers en fonction du cycle de la lune, notre carte des vins présente un large choix sur le monde, avec plus de 3000 références.

Rejoignez notre restaurant triplement étoilé Michelin, reconnu pour son identité culinaire forte, son service d’excellence et son sens du détail. Vous serez le garant avec toute l’équipe d’une expérience rare, en parfaite harmonie avec la vision du Chef et l’attente d’une clientèle internationale exigeante.

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un(e) voiturier pour compléter son équipe.

Vous contribuez à la consolidation de l’image, et des valeurs du restaurant et de sa notoriété, en délivrant chaque jour un service sans faille, offrant les plus hauts standards de service possible.

Vous vous assurez de la propreté et de la bonne tenue des extérieurs, vous êtes responsable des biens qui vous sont confiés par les clients. Vous surveillez les accès et la sécurité des biens et des personnes.

Vos responsabilités :

• Organise et anticipe le début de service
• Adopte les gestes et postures adéquats
• S’assure du confort maximal du client
• Connaît l’environnement extérieur au restaurant
• Maîtrise l’anglais, une 3ème langue est un plus
• Se rend disponible pour le client sans jamais donner l’impression d’être débordé
• Connaît et applique les règles d’hygiène et de sécurité spécifique à son métier
• Connaît les logiciels informatiques mis à disposition
• Être en constante communication avec les taxis et VTC environnant

CDI

Temps plein, 43 heures par semaine

Rémunération : 2600€ brut / mois

Deux ans d'expérience à un poste et dans une maison similaire 

Détenteur du permis de conduire avec les 12 points 

Ses qualités principales :

• Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
• Polyvalence
• Discerne les informations nécessitant de la confidentialité
• Est rigoureux, organisé et investi dans son travail en toutes circonstances
• Positif et avoir une personnalité authentique
• Avoir un bon esprit d’équipe
• Accueillant, souriant, professionnel, disponible et dynamique
• La pratique d’une ou plusieurs langues étrangères (minimum l’anglais)
• Bonne présentation

Avantages :

• Encouragement à la formation
• Cadre de vie et de travail attractif
• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
• Restaurant d'entreprise
• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco