Governante (Executive Housekeeper) - Borgo Pignano Florence
Détail de l'offre
Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi. Un’oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana.
A Borgo Pignano Florence, l’eccellenza e il prestigio sono il cuore della nostra Dimora. In questo contesto, il/la Governante supervisiona le operazioni di housekeeping e lavanderia per garantire ambienti impeccabili, sicuri e accoglienti. In collaborazione con la direzione, promuove elevati standard di pulizia e servizio, contribuendo a rendere l’hotel un punto di riferimento nel mercato locale.
PROPOSIZIONE DI VALORE PER IL CANDIDATO Borgo Pignano offre un ambiente di lavoro stimolante, che promuove integrità, rispetto e creatività e che consente di crescere professionalmente e personalmente. Crediamo nel valore della collaborazione e della comunicazione tra reparti, valorizzando l’unicità di ogni persona in un contesto in cui culture, identità e idee diverse vengono accolte e rispettate. In linea con la nostra missione e il nostro impegno verso la sostenibilità, ogni giorno ci impegniamo a realizzare pratiche virtuose che coinvolgano attivamente tutti i nostri collaboratori. Offriamo formazione continua su procedure gestionali e standard, piani di sviluppo individuali e la possibilità concreta di contribuire alla crescita di un’offerta enogastronomica di eccellenza in una delle location più esclusive della Toscana
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ
- Garantire la massima attenzione ai dettagli, promuovendo questa filosofia all’interno del team
- Organizzare, gestire e coordinare le attività quotidiane del reparto in linea con il piano operativo e gli standard di Borgo Pignano
- Organizzare e coordinare le attività di pulizia e mantenimento del back of house area, inclusi gli spogliatoi
- Garantire la pulizia e la manutenzione di tutte le aree pubbliche, operative e di servizio
- Rispettare rigorosamente le normative di igiene e di sicurezza e mantenere SOP aggiornate
- Coordinare fornitori esterni per le pulizie e gestire il servizio lost & found
- Responsabile di coordinare con il fornitore la selezione delle composizioni floreali per tutte le aree comuni e per le camere, garantendo il rispetto del budget assegnato
- Proporre miglioramenti al Room Division Manager e Direzione Generale per garantire pulizia e ottime condizioni di mobilio, attrezzature e impianti
- Sviluppare e gestire il budget annuale di housekeeping e lavanderia, mantenendo responsabilità sugli obiettivi di ricavo - Controllare costi del personale e spese di reparto; gestire rapporti e contatti con fornitori
- Mantenere inventari di biancheria, divise e amenities, segnalando scostamenti
- Monitorare livelli di stock, aree di stoccaggio e riordino; gestire acquisti, ricezione merci e controllo degli sprechi - Promuovere l’uso efficiente di materiali e dotazioni del reparto
- Collaborare con HR nella selezione, formazione e sviluppo del personale
- Condurre valutazioni delle performance del personale e fornire feedback continui
- Gestire funzioni di housekeeping e lavanderia, definendo e aggiornando se necessario gli standard e curando la formazione del team
- Determinare il fabbisogno di risorse in base alla domanda e alla stagionalità
- Il ruolo prevede l'inserimento nella turnazione dei Duty Manager
REQUISITI
- Pregressa esperienza in ruoli di leadership in housekeeping in hotel di lusso e preaperture
- Forti capacità organizzative e di gestione di team eterogenei
- Conoscenza approfondita di operations, budgeting e controllo dei costi
- Ottima comunicazione in inglese; altre lingue sono un plus
- Familiarità con le normative igienico-sanitarie del settore alberghiero
- Esperienza nella gestione di magazzino e rapporti con fornitori
- Flessibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
COMPETENZE
- Leadership e capacità di motivare il team.
- Efficace pianificazione e organizzazione del lavoro.
- Problem solving e attenzione ai dettagli.
- Comunicazione empatica e orientamento al cliente.
- Integrità, rispetto e spirito di squadra.
- Inserimento da settembre 2025 con contratto a tempo indeterminato, livello commisurato all’esperienza
- RAL: commisurata all’esperienza + bonus annuale fino al 10% legato a obiettivi aziendali e personali
- Turnazione di 40 ore settimanali su 5 giorni con due giorni di riposo
- Formazione interna su procedure, standard e quality assesment
- Mensa aziendale per i pasti durante il servizio No alloggio