Auberge Saint-Antoine
Auberge Saint-Antoine

Directeur des ventes et du développement des affaires

QuébecCDI
Partager

Détail de l'offre

Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit d’équipe et son dynamisme ? Nous cherchons des gens comme vous pour contribuer à notre succès et pour offrir un service à la clientèle de qualité et à la hauteur de notre réputation.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.


Le directeur des ventes et du développement des affaires de L’Auberge Saint-Antoine, est chargé de stimuler la croissance du chiffre d'affaires, de développer de nouveaux marchés groupes et d’optimiser les ventes (hébergement, réunions et banquets) et la fidélisation des marchés existants.  Le titulaire du poste joue un rôle crucial dans le positionnement de l'hôtel en tant que destination urbaine de luxe de premier plan, conformément aux normes d'excellence des Relais & Châteaux. Le titulaire du poste possède une connaissance approfondie du marché de l'hôtellerie de luxe, du leadership et une expérience confirmée en matière de développement commercial et des ventes.

Il incarne nos valeurs, soit de grandir ensemble et cultiver l’innovation continuelle, traiter autrui comme sa famille, communiquer pour mieux avancer et partager la passion du patrimoine et est inspirer par notre mission d’incarner le meilleur du savoir-faire québécois en matière d’hospitalité et de gastronomie au sein d’un cadre mêlant élégance et chaleur humaine.

Principales responsabilités :

Stratégie de vente et exécution :

  • Élaborer et mettre en œuvre les stratégies de vente afin d’atteindre et surpasser les objectifs de revenus dans les segments de marché groupes, y compris le secteur d'entreprise (corporatif), MICE et SMERF en collaboration avec la directrice des ventes et marketing;
  • Développer activement de nouvelles opportunités commerciales dans les marchés existants et les nouveaux marchés;
  •  Représenter l’Auberge Saint-Antoine à des événements dans l’industrie pour renforcer la présence de l'hôtel sur le marché;
  • Négocier et rédiger des propositions pour les segments évoqués plus haut (Sollicitations, appels d’offres, prospections, demandes entrantes, etc.);

Gestion d’équipe et leadership :

  • Encadrer et gérer l'équipe des ventes, en fixant des objectifs clairs et des attentes en matière des ventes groupe et responsable des suivis de performances des ventes de l’équipe;
  • Former l’équipe des ventes afin de leur permettre d’exceller dans leur rôle;

Analyse du marché et appui au développement commercial :

  • Réaliser des études et analyses de marché pour suivre les tendances et le paysage concurrentiel;
  • Élaborer en collaboration avec la directrice des ventes et marketing et mettre en application des stratégies visant à accroître les parts de marché;

Gestion des relations avec les clients :

  • Établir et maintenir de bonnes relations sur le long terme avec les clients;
  • Garantir un niveau élevé de satisfaction et de fidélisation de la clientèle;
  • S'assurer que le service offert des ventes soit conforme aux standards de Relais & Châteaux et de l'Auberge Saint-Antoine;

Prévisions et suivis budgétaires

  • Participer à l’élaboration et la gestion du budget du département des ventes et suivre les performances par rapport aux objectifs;
  •  Identifier les écarts et proposer des actions correctives;

Relation et développement avec les départements internes :

  • Identifier des offres ou des services qui permettraient d’optimiser les ventes groupe et définir une tarification adaptée et concurrentielle;
  • Être force de proposition et collaborer avec l’équipe marketing pour l’optimisation des contenus et canaux de vente;
  • Promouvoir l’offre, les services uniques et les activations de l'hôtel auprès des clients, de groupes corporatifs et de l’industrie;

Qualifications :

  • Baccalauréat en administration des affaires, gestion hôtelière, ou dans un domaine connexe ou expérience équivalente;
  • Minimum de 5 ans d'expérience dans la vente et le développement commercial dans le secteur de l'hôtellerie de luxe et son marché nord-américain;
  • Excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit;
  • Excellente maîtrise de la suite Office;
  • À l’affut des tendances actuelles du secteur hôtelier;
  • La maîtrise de logiciels de gestion hôtelière, revenu management est un atout;
  • Bonne communication, bon esprit de collaboration et empathie;

Compétences:

  • Expérience en gestion d'équipe;
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais;
  • Autonomie, capacité d’organisation et de gestion du temps;
  • Rigueur, sens du détail et priorisation de l’expérience client.