Responsable Hébergement

La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Afin de compléter ses équipes, la Maison PIC recherche son/sa prochain(e) RESPONSABLE HÉBERGEMENT (H/F).

Le/La Responsable Hébergement est en charge de toutes les activités liées à la partie hôtelière de l'établissement (réception, réservation, conciergerie, housekeeping, lingerie).

A travers son activité quotidienne, il/elle supervise la qualité des services d'hébergement offerts à la clientèle et garantie le maintien des standards de qualité, d'excellence et de confort afin d’offrir une expérience mémorable aux hôtes de la Maison PIC.

Dans le cadre de ses missions, il/elle est amené(e) à :

- Assister la Directrice d’Exploitation dans le pilotage quotidien de l’activité (optimisation des résultats financiers, de la satisfaction clients, amélioration des standards et procédures).

- Être un ambassadeur de l’établissement (mise en œuvre et incarnation de la vision et des valeurs de la Maison PIC, relation partenaires extérieurs).

- Être force de proposition dans la résolution des problématiques rencontrées, dans l’identification d’axes d’amélioration (procédures, expérience client, …).

- Manager les équipes sous sa responsabilité (accompagner, encadrer, motiver, fidéliser)

- Développer et mettre en œuvre des stratégies contribuant à personnaliser l'expérience client (préférences, besoins, demandes spécifiques).

- Contribuer activement à la politique RSE de l’entreprise (durabilité environnementale, gestion des déchets, économie d'énergie, utilisation responsable des ressources).

- Collaborer à la mise en place de stratégies de yield management (ajustement tarifaire, maximisation des revenus)

- Soutenir et encadrer le service Groupes & Evènements, mettre en place des nouveaux packages et des actions de promotion auprès de la clientèle MICE

PROFIL RECHERCHÉ :

Aptitudes personnelles :

• Exemplarité

• Sens de l'écoute active

• Autonomie et capacité à travailler en équipe

• Leadership

• Sens des responsabilités

• Proactivité, capacité à prendre des initiatives

• Rigueur, sens de l'organisation

• Sens de la discrétion et de la confidentialité

Aptitudes professionnelles :

• Bon(ne) communicant(e)

• Capacité à rester positif(ve) et à être force de proposition

• Expérience managériale confirmée (capacité à motiver et à accompagner ses équipes, aptitude à déléguer efficacement)

• Gestion de budgets

• Maîtrise de l’anglais (deuxième langue étrangère appréciée)

• Bonne connaissance de l'hôtellerie haut de gamme

Formation et expérience requises :

• BTS Hôtellerie Restauration ou BAC + 2

• Expérience confirmée sur un poste équivalent (Responsable Hébergement) dans un établissement de même standing (5 étoiles, Relais et Châteaux ou Palace)

• Expérience globale d’une dizaine d’années en hôtellerie

Vous vous reconnaissez dans les valeurs de notre maison ?

Vous souhaitez contribuer au rayonnement de notre Groupe ?

Vous avez un attrait pour la gastronomie l’univers culinaire d’Anne-Sophie PIC ?

Si vous vous reconnaissez dans notre offre et que vous souhaitez vous aussi devenir un « As de Pic », n’attendez plus et envoyez-nous votre CV !

Conditions d'exercice : Poste à temps plein, basé à Valence (Drôme)

Date de prise de poste : Dès que possible

Avantages :

Perspective d’évolution dans le Groupe

2 jours de repos consécutifs

Avantages CSE

Avantages en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Primes d’ancienneté et de cooptation

Mutuelle